Pauwelbroodjes: Het Geheime Wapen van Galmaarden tegen Winterdipjes
In het pittoreske Sint-Paulus, een gehucht van Galmaarden (Pajottegem), hebben vrijwilligers onlangs een heroïsche prestatie geleverd door maar liefst 1.000 pauwelbroodjes te rollen.
Broodjes tegen de Boze Geesten
Volgens de overlevering zouden deze broodjes boze geesten verdrijven en de gezondheid bevorderen. Critici vragen zich echter af of het eten van een broodje werkelijk effectiever is dan een bezoek aan de dokter.
Vrijwilligers of Geheime Broodjesloge?
De vrijwilligers, die zichzelf de “Broodjesbrigade” noemen, hebben in het diepste geheim gewerkt aan deze culinaire meesterwerken. Er gaan geruchten dat ze deel uitmaken van een oude, geheime genootschap dat de kunst van het broodjes rollen al generaties lang bewaakt.
De Grote Pauwelviering: Feest of Farce?
De pauwelbroodjes worden uitgedeeld tijdens de jaarlijkse Pauwelviering, een evenement dat volgens sommigen vooral een excuus is om te ontsnappen aan de winterblues. Met muziek, dans en natuurlijk de broodjes, lijkt het meer op een middeleeuws festival dan op een serieuze ceremonie.
Conclusie: Broodnodige Traditie of Oude Koek?
Of de pauwelbroodjes daadwerkelijk boze geesten verdrijven, blijft een mysterie. Wat wel zeker is, is dat de inwoners van Galmaarden een smakelijke manier hebben gevonden om de winter door te komen. En wie weet, misschien zit er toch een kern van waarheid in deze oude traditie.
Geef een reactie